Szerző: Fusion Grill

Ropogós Indokínai Zöldségek a Fusion Grillben

Indokínai ételek a Fusion Grillben

A Fusion Grillben igyekszünk mindig új és izgalmas dolgokat kitalálni, hogy javítsunk étlapunkon. A célunk az volt, hogy elhozzunk a népszerű indokínai ételekből néhányat nektek is, és örömmel jelentjük be, hogy ezek már fel is kerültek étlapunkra! Az indokínai konyha, az indiai és a kínai kulináris hagyományainak legjavát ötvözi, így népszerű választás lesz a változatos… olvass tovább

Ízletes félbevágott burrito egy vágódeszkán

Útmutatónk a burritokhoz

A burrito egy igazán ízletes mexikói étel, ami igazán szerény kezdetekkel rendelkezik, és a világ minden tájára eljutott Mexikóból (ahonnan valószínűleg származik). A burrito sokoldalúsága a töltelékben is mutatkozik. Legyen az csirke, pulled pork vagy marhahús, a lényeg nem változik. Ki találta fel a burritot? A burrito szó szerint kis szamarat jelent spanyolul! A „burro”… olvass tovább

A Fusion Grill Tandoor kemencéjében sülő naan kenyér.

Mi a Tandoor konyha és miért olyan finom?

Ha már megkóstoltad a grillezett ételeinket, valószínűleg érezted, hogy kicsit más az ízviláguk, mint amihez hozzászoktál. A legfontosabb de nyilvános titkunk a tandoori kemencék használata. A grillezett csirkénk csodálatos ízének egyik titka a tandoor grill, ami egy különleges sütőtípus, amelyben ez az étel – és sok más indiai étel is – készül. A tandoor egy… olvass tovább

Hagyományos indiai tálakban tálalt különböző friss indiai ételek

Milyen egészségesek az indiai ételek?

A finom ízekkel és illatos fűszerekkel rendelkező indiai konyha minden bizonnyal világszerte népszerű. A gazdag ízek széles választéka mellett a hagyományos indiai étrend sokféle tápanyaggal is büszkélkedhet. Az indiai ételek sokszínűek, a dhalok, curryk, rotik, naanok, rizsek és a gyümölcsök végtelen kategóriájával gazdagodnak, tehát az indiai konyha minden szempontból színes. Az ősi indiai tudomány, az… olvass tovább

Az indiai konyha alapvető fűszerei kanalakba helyezve: kardamom, szegfűszeg, csili, kömény, koriander, gyömbér, mustármag, görögszéna, kurkuma.

Legfontosabb fűszereink

Az indiai ételek a fűszerek széleskörű használatáról híresek. Ennek a konyhának a szépsége a rengeteg fűszer finom egyensúlyában rejlik. Akár olajban, akár szárazon készítjük elő a fűszereket, tele lesznek aromákkal és ízekkel. Íme a konyhánkban használt alapvető indiai fűszerek listája. Kardamom A kardamomnak két különböző fajtája van, amelyeket általában a főzésben használnak: a zöld kardamom... olvass tovább
Bő sajttal megszórt enchilada egy tányéron, egy tálka babbal, salátával, extra sajttal és lilahagymával.

A TEX-MEX ÉS A MEXIKIÓI ÉTELEK KÖZTI KÜLÖNBSÉG

A fajitas, nachos, chili, burrito mind olyan ínycsiklandó ételek, amikről az embereknek a mexikói konyha jut az eszébe. Ez valójában a mexikói és az amerikai konyha fúziója, és ezt nevezik Tex-Mexnek. Mindkettő hihetetlenül ízletes, de az egyiket autentikusabbnak tartják, míg a másik egyértelműen az amerikai étkezési preferenciákhoz igazodott. A TEX-MEX EREDETE Nem csoda, hogy a... olvass tovább
Zamatos indiai ételek, húsos és vegetáriánus választéka, pont mint a Fusion Grillnél.

Miért érdemes megkóstolni az indiai ételeket a Fusion Grillben?

1. Rengeteg friss zöldséget használunk  Az indiaiak imádják a zöldségeket, és a lehető legjobbat hozzák ki belőlük az ételeik elkészítése során. A zöldségek főzésének különböző módjai biztosítják, hogy a zöldségek frissessége és tápértéke megmaradjon. Nálunk, a Fusion Grillnél az indiai főzési folyamatok nagy része úgy történik, hogy a felhasznált zöldségek egészségesek maradjanak, és az ételek... olvass tovább
Három darab zamatos taco, tortilla chipssel és salsával.

A mexikói konyha különleges ízvilága

Miért olyan jó egy mexikói étel? Új ízeket keresel vagy valami olyanra vágysz amit már ettél egyszer valahol de nem találod ugyanazt az autentikus ízt máshol? Mexikói és mexikói ihletésű ételeink mind autentikus és ízletes kiegészítői egy változatos étrendnek. Ha új ízélményre vágysz, próbáld ki ezeket a mexikói ételeket, az utcai tacotól az enchiladasig. Sokan... olvass tovább
hu_HU